HOT ! モスウッド Moss Wood Cabernet Sauvignon Moss Wood Cabernet Sauvignon 2021

Moss Wood Cabernet Sauvignon 2021。Moss Wood Cabernet Sauvignon 2023。Moss Wood Cabernet Sauvignon 2023 - WINE DECODED。★　高級オーストラリアワイン　★モスウッド カベルネ ソーヴィニヨン [2020] 750ml・赤 Moss Wood Cabernet Sauvignon販売価格　　　　大幅　お値下げ❕16,000円→→→【 11,000円 】送料込み百貨店　リカーショップで購入後フォルスター製ワインセラーで保管しております。cellar整理のため出品いたします。商品説明 赤と黒のベリーのアロマにスパイスやハーブ、ダークチョコが重なり、繊細に複雑。ブラックベリーやブルーベリーの果実を新鮮な酸と凝縮したタンニンが支え、ハリのある長い余韻に続く。主体となるカベルネは1969年と1971年に植え付けた古木から手摘み、フレンチオーク小樽（新樽17％）で30ヶ月間樽熟成。2020年は春に雹が降り、収量は例年の60%に留まった。 土壌・栽培 ウィリヤブラップの粘土質に覆われた砂利質ローム土壌。植え付け：1969＆1971年(CS)。クローン：ホートン。仕立て：スコット・ヘンリー。無灌漑。 ヴィンテージ特徴 2020年はマーガレット・リヴァーに雹が降り、カベルネのブロックもその影響を受けた。その後は猛暑もなく好天に恵まれブドウは順調に生育。収穫は例年より8日ほど早く終了。収量は例年の40%減の4.5t/haに留まった。 収穫 収穫日：2020年3月22日（CS)、3月5日（CF)、3月30日（PV) 手法：手摘み Brix等：Cabernet Sauvignon:13.0 Be ; Cabernet Franc :12.8 Be ; Petit Verdot 15.3 Be 醸造・熟成 手摘み果実を丁寧に選果・除梗し、小型開放式発酵槽で30℃以下を保ちながら培養酵母で発酵。1日に3回パンチダウンを行いながら約16日間スキンコンタクト。プレス後ステンレスタンクでMLF。フレンチオーク樽で30ヶ月熟成（228L、新樽率17%、その他は１-２年使用樽）。 生産者テースティングノート ブルーベリー、ブラックベリー、すぐりなど赤や黒のベリーのアロマに、スミレ、クローヴ、ダーク・ジュニパーやムスクが香る。タール、ダークチョコレート、煙草やシナモンの繊細で複雑なタッチ。フレッシュな酸味と凝縮したタンニン・ストラクチャーが、明るい張りのある中盤から余韻まで長く続く。。Moss Wood Cabernet Sauvignon 2022 Moss Wood | Your personal wine。Louis Roederer Cristal 750ml ゴールド。バタール モンラッシェ グランクリュ ルフレーヴ2013 赤ワイン。XLV ザヴィエ　グランクリュ　シャンパン 2013年 ミレジメ。ロニコー。パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 1996。ジョセフペリエ　キュヴェ　ロワイヤル　750ml 2本セット　(シャンパン)。【送料無料】【2本セット】シャンパーニュ♪アヤラ。beaupaysage ボーペイサージュ シャルドネ　2017年。マサト。Opus One 2013 赤ワイン。ワイン Vega Sicilia Unico 1979 1500ml。Comtess de Cherisey ブルゴーニュ白ワイン。ドメーヌ ラベ ジュラ　ワイン＆マール　2020 & 2014。カリュアド・ド・ラフィット／Carruades de Lafite 1997年。Louis Roederer クリスタル 2007 ギフトボックス入り。S*i様 【ピカソラベル】シャトームートン・ロートシルト 1973。ドン・ペリニヨン ヴィンテージ2012 黒箱 完全未開封 国内正規品　贈答用可。バラ売り可能・ ブルゴーニュ フランス ワイン。シャンパーニュ　オヘー ダジャン ブリュット グリーン 750ml　5本セット。トゥリガー　1999　アルジオラス　750ml [赤]。W*K様 ローズ ド ジャンヌ レ ズルシュール 2011セドリック ブシャール